[甜品] 芋頭肉圓

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材料5.39.217.76& W( f. k1 U/ o$ V1 U/ g- t
肉燥罐頭 1罐、芋頭（削皮切片） 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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調味料
* n1 K3 f& S; R7 I9 E公仔箱論壇糖 2湯匙、五香粉少許
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做法
# g7 _$ v8 R9 j/ D6 C" V5.39.217.761.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟，壓碎，趁熱加入糖和五香粉拌勻。. [1 B- ]& n" y8 D

) K4 z# J" |+ E) N# C0 T9 ~2.加入水及部份地瓜粉，再分數次落地瓜粉，搓勻成粉糰。7 j/ ?+ l+ L2 ^4 i. j. {
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3.將粉糰分成小份，壓扁，包入適量肉燥，收合搓成球狀。  q: H) _/ @  y: J1 Y; X
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4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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