幾年前，想吃正宗新疆菜，銅鑼灣的帕莎是首選，可惜在 08年黯然結業。最近帕莎保留廚房舊班底，在 K11回歸。新店裝潢變得更豪華，特地從古董店搜羅不少裝飾，充滿中東風情。: l- g/ J7 I" A+ m. M
2 S! j, ~% s4 M4 L% L% q# L6 y9 P3 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B, Z2 M# \4 u' J, ~
雪地俄羅斯$48（左）、夜深之時$50（歡樂時光價錢）
$ V' z9 F- J4 f+ f: t公仔箱論壇5.39.217.765 @! C5 |* A2 l; [
店內設半開放式廚房，客人可欣賞到烤全羊的情況。還新增露台和酒吧枱，又一 happyhour新場，場內每晚還有蠟燭舞表演。餐廳主打絲綢之路菜，由西安菜至土耳其菜都有，更首次加入兔肉和駱駝肉做的菜式，香料和乾果等更由土耳其和新疆直接入口。推介一道辣椒炒新西蘭牛肋骨，簡單以青椒辣椒爆香，很大漠風味。另一道酥皮特選，有菠菜芝士、牛尾肉乾果和薄荷雞肉三款餡料，以酥皮包裹着炸脆，皮薄脆口。 6pm-8pm歡樂時光飲品推介有雪地俄羅斯，上層咖啡酒下層鮮奶溝伏特加，啡味濃而香滑。 v! B' d- l& m6 p
" F& D) C9 W6 F公仔箱論壇
% j, o8 C; [3 k3 ?" M+ [" Q* ^5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒炒牛肋骨$128
$ D1 L7 N0 ]2 F1 p' `& d5.39.217.76
6 r% [" [) u/ v0 r) s! G5.39.217.76
) d+ z! t+ n/ H% U( A0 z4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮特選$98tvb now,tvbnow,bttvb% c$ V+ x/ y1 o& x
$ b* Q& r3 _; m0 Y; N4 h. l/ ^ 公仔箱論壇' |5 a2 N) h! j0 S, o+ e
, T# E# e% [' X/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕莎 (尖沙嘴河內道)
. X5 |0 T$ T) x: U! N' h# W
( w% t) _; M! s4 X$ C |
發表於 2010-1-9 05:51 AM
| 