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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。% R& M( \0 g  W' q+ p8 C7 H" _

7 x2 h! J8 x8 _公仔箱論壇限量供應兩晚" x5 \% Q+ e0 h, q
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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# m2 T! p# A6 y, G6 g主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁5 k; h! v- q8 s0 G! \1 |
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
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8 y: C* o  J3 g$ [8 k7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
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( U& B& G/ O. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
# b% j2 k, a+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A4 T9 g" k* D' X$ \6 m甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。* ?" d+ ?. K* \2 u8 T8 J8 l! h: Q
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頭盤煙火雞雜菜沙律
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。tvb now,tvbnow,bttvb+ g: C* L! i5 |: \

4 M9 r7 Q8 l1 A& d" X# R4 P) y$ w聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb6 E7 m. f: b! a& I: L. Y* I
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; m* _: S& |9 D# J  o5 c
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。
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& X! A; d0 `- A/ g+ f8 i0 A5.39.217.76美國肥牛tvb now,tvbnow,bttvb# L! N8 |( X- [  w! r' T  a

( W+ Y5 C4 _; r& M公仔箱論壇美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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5 i3 @8 I) l0 H, j/ x7 ^蒙古羊肉
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& ?! M' ], _8 m9 p, Ltvb now,tvbnow,bttvb蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( k7 {5 _) Y: ^5 h2 W

$ f5 U5 _/ }8 N- M/ W: @5 S5.39.217.76薑葱魚頭鍋另加$38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t' |1 r6 D, x$ Y

# {" v/ M% M6 k7 b9 {3 E) C' e+ {tvb now,tvbnow,bttvb湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。 tvb now,tvbnow,bttvb' c2 p+ m* Y/ W8 m# k2 n# I
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桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 公仔箱論壇6 @3 f" i- P( }% P
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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