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' G. S. ] m* Z材 料
& w( i" y8 Z3 B+ \4 u9 \蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 $ w5 @; P1 g4 `- p
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做 法
! g* ]* T7 w& I7 f( T0 Z1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
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3 J4 a# j; A) @. k9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 公仔箱論壇+ W T; C3 E" A. h- \* J4 x5 c. I
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。
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. g) l [7 W7 A+ C. R% V* T; x公仔箱論壇4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇$ Z4 R; E7 L* S, v G
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* e- E( B+ i! q6 G炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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