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[中式食譜] 黑 松 露 香 烤 日 本 番 薯

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1 u- F% i! j' S0 G  f公仔箱論壇材 料) t3 d, X# z7 c
日 本 番 薯 ( 黃 心 / 白 心 ) 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許+ Q; f, B$ L* t- K( l4 z

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1. 番 薯 洗 淨 抹 , 連 皮 切 成 薯 條 狀 。 - e% o( u' E+ j/ ^4 e9 I
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2. 黑 松 露 切 幼 粒 , 倒 入 大 盆 , 加 入 薯 條 , 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 , 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。
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& B7 W$ n  [; Q7 Z6 D7 C* p公仔箱論壇3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ , 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。
+ ]2 q/ \( p* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 B. R3 i) g& j1 ^* E8 J$ Q1 E
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貼 士
, d# k2 U+ W' E+ O# Q薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 , 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。
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