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+ E; y# m/ Q, W' j7 ^3 W/ Y主菜材料：
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羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。5.39.217.762 }8 b' L) h+ t; g3 E8 C% m d
- h- y5 E. @7 {7 E& h d配菜材料：
2 W$ ~. V; l x& }6 M. \4 ]/ p/ Ftvb now,tvbnow,bttvb白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。tvb now,tvbnow,bttvb, r& a% L! @ k7 ?" L) Z1 j6 A
0 N5 Z2 `7 c7 H# z `公仔箱論壇其他材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v$ Z( {% }! S3 h; N
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。5.39.217.765 W( k4 m1 a4 O: ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P$ v- A9 c3 g) Z
醃料：
/ h% o, u) ]; W# j! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 tvb now,tvbnow,bttvb; v5 s5 ~5 G& T6 Z' K: g
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豆瓣汁：5.39.217.769 N2 e# v5 V4 h% Z+ `0 S
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。' `. F. N% \+ u. p2 X
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主菜烹飪做法：5.39.217.76- | j, U8 Y# d8 k
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
# {5 G% t( M% K6 |: v/ w- Q( M$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。公仔箱論壇& M' {* x Z0 K' _5 m
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。4 j, e6 ?, h1 y, E2 ?; E
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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