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主菜材料：5.39.217.766 \7 `% o: k( c! f5 f
: T# w! d4 `" y/ l- x9 Mtvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。公仔箱論壇2 a. T0 {! m) P( R* \; f* p/ \
' d; P j# D' P G配菜材料：
/ C( J1 P( L' ?3 [3 ]3 |* n; F白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。6 K- z! _7 Q# c+ o
/ @9 `2 P: ^2 J- G3 A! Dtvb now,tvbnow,bttvb其他材料：8 V+ {% W( ?1 e3 q
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。5.39.217.762 f; T+ r" L- t, D) \
" y9 X2 k" G! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 G' b! K1 w7 {* s D+ n: @
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 5.39.217.76. `, \) @* N6 J: e$ W
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豆瓣汁：
. P/ \/ z& Q- \% e( g3 y; B7 _豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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2 b/ Q6 s7 c: B! [8 l' x公仔箱論壇主菜烹飪做法：5.39.217.76+ ?# N5 R( r" s6 x6 S+ ]5 n. e) K
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V8 G* d8 ~# S) b9 g
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。公仔箱論壇. M9 [! k! s# [3 O6 n
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 k0 m5 I- d/ ?( j2 a6 h
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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