每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。
0 V% L% W6 R/ E7 S总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。
]6 u, }4 p7 j g$ q+ Z7 g& E公仔箱論壇这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。
0 J4 \" a, C9 N9 a我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。 ?5 V9 G' }0 c+ ]) V' }
北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。7 K3 N" R4 c( ~3 U' g
那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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1 V4 O0 S- G% T- f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" g- C" L x; U$ d: `1 p, i
身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。5.39.217.767 f/ m; m; b2 h! {
如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。公仔箱論壇- s8 O$ j( Z; ~, Y9 z% R. @
北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。9 |$ c2 M! r& i2 H/ E* L
话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。+ K# P5 p4 W% F3 U
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。tvb now,tvbnow,bttvb& r2 f5 w4 ~$ X5 b$ K
要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。
$ ]0 Y6 q5 p# m5 Y8 etvb now,tvbnow,bttvb面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。5.39.217.761 ?6 p: V! k" A* q
还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
; X# Q9 \6 Z" N光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。9 q: _! t9 b9 j( C+ _5 j3 o1 e: q
还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。
" [- D6 S8 |( p6 b: Y& Z更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
9 S* d) }; v0 n' C& Etvb now,tvbnow,bttvb总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。公仔箱論壇& Z) c$ A+ j Y+ \+ @0 {
来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。
7 h/ f. s& J+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, V& ? j" Z+ Q/ b1 I- G
来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。
! B0 e& O. `" ~- e5.39.217.76这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。! i9 Y2 a( w" w" Y
炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。
, u$ Y% K' ?/ y7 d5 T+ ^! k公仔箱論壇并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。5.39.217.763 g$ Q: {9 L; M# a4 j' g }6 `0 B
配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。
4 ?$ W' k' g- R; O {# s; stvb now,tvbnow,bttvb同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。公仔箱論壇, o' O- ]: c, O# o9 h8 d1 r
牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。. x% G2 q( Z- z, r, a E
再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。tvb now,tvbnow,bttvb: P7 q! T7 e; }; D7 s# [
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。tvb now,tvbnow,bttvb2 y. D1 i" P+ L6 d
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* O, l, q. v4 S& q q/ y公仔箱論壇据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。5 `7 Q3 P. a' Z% P4 O
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。5.39.217.761 |. a6 D6 u! M$ o! D/ n, T
螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。
, u9 B; _' |8 ?- \% P) K, V# S2 {, L端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。/ A' r4 t0 s# K+ t
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。
# m$ l4 o0 U0 t" T+ I9 \0 ~3 J7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。5.39.217.76& ]- `8 H5 }8 ]' L
店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y5 E+ ?6 h8 T2 x
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4 I6 V8 o' q& X* F; _1 d9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- a9 M& |0 L4 o0 ^& S; {6 p
下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。8 @6 b. M6 U% u" g/ A
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
% R- d: c5 F8 q公仔箱論壇一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d4 U/ r2 ` a; f) f
我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。
, u* ?) K* P1 n, ]2 M& t( Btvb now,tvbnow,bttvb面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
& F; E" D( d& S5 c2 B$ P1 X值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。
3 y9 C) z5 g6 B店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。
# ]3 m3 E; W4 C( K“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
. G( V" C) F' [) Z$ v5.39.217.76虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。tvb now,tvbnow,bttvb# C* C) G$ [) H; b
不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
/ O( W% L1 b& e" {2 R% h0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天吃,感觉尤为温暖。
4 ?) A6 f$ f( y" C& _# c5.39.217.76店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。5.39.217.76. I4 v3 R; k3 B2 ?* i

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" \# l% }* I" S3 C2 @$ T5.39.217.76“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
( ?6 k' B8 `8 l! ?% Z; m7 n/ h公仔箱論壇而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。公仔箱論壇& ^# k& s$ c& r7 z
面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。公仔箱論壇& e' `( N0 B5 M7 Q Z$ [9 z
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
; T x1 I6 p$ y' u) w5.39.217.76但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。公仔箱論壇3 q# C+ Q( u& ]- d4 P" p5 U
那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......5.39.217.760 Y2 X* J# T9 `
一时间,味蕾是表达出了需求的。
i q- j/ W+ a" P7 t" Z于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。
& U; \" W( k0 y& ]0 ]4 R; q/ G公仔箱論壇这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。5 N; k$ I6 g. J; w
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。公仔箱論壇/ c. S) G% B( W; H9 o

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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。5.39.217.767 V' n2 ]9 {: ?/ V$ [7 u3 g4 J/ s8 r
第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。" }# ?; J) D& J3 |% d2 H
于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。
- K/ Z5 C8 E0 }' D3 l% J5 B我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。
* A! r1 U; e8 N! Q Z: T- c公仔箱論壇有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。
( B/ R4 A: y2 R( Qtvb now,tvbnow,bttvb店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。& D1 I; _2 K. N1 F
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
1 k( p# r9 |6 B7 \) P `3 a公仔箱論壇因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。
% H5 J6 |. _# ]7 n公仔箱論壇婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
/ l6 a2 J* D+ t# v5 I公仔箱論壇受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
6 A7 k5 |' Z) \( J d% h5.39.217.76并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。& W3 Y; M& w/ Y Z
店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。
! v; U9 P+ L# m, A+ t9 i1 R5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [% ^, r% g( R5 d( ^- Y$ G
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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。
% t- g2 ~: J# t* p8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。
9 y0 {4 B5 ?1 y! i: ^1 o端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。公仔箱論壇4 y7 P6 y0 D" s- i, U8 p
臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
e# \- f5 ^: o) | n& N# w# J7 t5.39.217.76由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 K9 K6 ^$ e: |0 I5 K/ b) V5 D
午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。tvb now,tvbnow,bttvb* a% ^( F7 o3 ]9 G# r; A
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。6 u! z! Y7 `. c4 B
店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
; `* N5 A5 A/ M& j7 G* a4 ^/ W: I2 R5.39.217.76先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 n+ ?! P( {. _
面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。
; [, p% y7 z% ?. b; o0 W% w8 t( }店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。
, Z7 R" t4 R, C公仔箱論壇10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。公仔箱論壇' d& H; L2 a' `0 T0 W- t# [
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。tvb now,tvbnow,bttvb' t+ p r( l- n: S$ X
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
, Y+ |7 B- ^* Y; {3 N5.39.217.76面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。5.39.217.76' f" ^6 ^& C4 O+ Q" M0 p* n! g C
然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。
, v+ }# _ G5 r \2 _: F大米皮很好,肉夹馍也很好。3 l' X% i7 a* H
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
1 v9 [- a& F5 D' p1 @: U1 ktvb now,tvbnow,bttvb店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 y1 b5 B2 u* v6 J/ F8 N; v
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下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。公仔箱論壇) H5 i2 F9 r+ t2 y5 M( u8 x, a0 H/ z
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。
) |7 V8 Z, J: _/ c9 z和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。
1 x, \: x3 M. D公仔箱論壇“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。
9 ~8 D8 ?0 l- j& Y4 j* s8 _+ |" Jtvb now,tvbnow,bttvb凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
! t7 T, l! C) o; r, J1 r0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 t6 L. O, M9 b
这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。
9 j+ t4 x2 K/ l# Z! N$ Jtvb now,tvbnow,bttvb店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。
9 I4 E. U, ]& h2 @; Y& o. n) v# [tvb now,tvbnow,bttvb第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
. o. }8 G1 {- c8 i2 _5.39.217.76说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
/ D2 k" l; d1 L/ P% B! o4 [tvb now,tvbnow,bttvb后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。8 ?% F; P8 `/ T9 H: Q) h3 [& e5 Y
麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。
3 C+ ?& c$ {8 t& A" R9 j% V b熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。
- y) l6 ?7 {% d& G公仔箱論壇除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ ~. d; ?* d+ S [3 W; N
店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。公仔箱論壇! c0 Y# V6 A. I1 M T' i- X

8 x% Q. @9 p( _* ~% n& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m2 i; A/ S0 w公仔箱論壇- m; j9 `: }$ I) g/ c1 D
: J$ z) I, U2 N# e! {: r公仔箱論壇第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。
7 U) D- b; L4 h2 P: d$ s, M5 W公仔箱論壇若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。) l) k( G7 ^. Z6 R2 O
店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。5.39.217.76$ N5 @4 X" f7 G6 S1 c7 f5 R" L- U; P
米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。. C0 p! O) c9 g+ k) Y
量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
: [% }( Z+ b9 f# A5 p' C8 k汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T% F! W+ S6 o2 j, a. ^ P
配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。
& j8 i, A& f9 X( w# s要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。
5 Z P) V: \7 d% R, y) J店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。
* G0 n* P: O. |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ v/ G m4 \# e2 C" t+ q8 c
; y. x2 U4 s( L; w; B6 ^公仔箱論壇5 b, E9 Z& p" c( I8 h: ]
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。( S A2 V. C. d
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
' T9 n1 ^- e" ?1 ]很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。公仔箱論壇) j: Z: ~! _# T2 K4 V
有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。
! n6 t |+ s! e# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。
8 d3 N! G6 k; p1 i% ?2 j. m! Xtvb now,tvbnow,bttvb某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。
; j& b+ P8 Z7 o; r# |. l4 Y$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
! I8 h6 r* _0 j1 `! M; b公仔箱論壇我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。
0 \: j: e, K" v# D1 o8 y5.39.217.76吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。tvb now,tvbnow,bttvb. S6 C& D8 n- t) t. ]
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。
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爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。公仔箱論壇' J# u3 j# ^ E* x* Y: p" `5 l
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。公仔箱論壇2 W" `6 W% h/ y$ U' e% {7 v0 _
由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
n0 B( T" O* ~8 D2 D公仔箱論壇然而,这不影响我对于这里的喜爱。
: f+ Z. o- S5 b! e5.39.217.76甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。" S% q, u1 F( H9 |& z; x
那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
- y- V# ~! d* x+ D# |( z每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。
; h! G$ A* ^7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
% C: s) S F; Z# y$ p7 ~. Q/ L" c5.39.217.76清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: E; g4 i4 A$ D( g
--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。2 X2 u* F, B- g
食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。5.39.217.762 W% Z% r1 Y( Q1 G) L* ^9 X
店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。
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: Z2 k! W, `- U9 J“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
8 X5 W, e9 F2 x9 M% j店里装修很西北,菜量也很实在。
0 \5 ]/ j& p$ R) `# i莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。
% J( k4 y0 _( e OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。
1 A, O+ B/ D$ `. ltvb now,tvbnow,bttvb“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。8 y' F0 [" S. K
除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。公仔箱論壇% J% p; @( U6 d. M- v3 v
羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。1 ]( o. n7 z$ f/ z% V( ?& ^
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
7 w+ ~" Q! t; K0 l7 p0 K价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐5.39.217.76 W' ]5 f4 |- d/ i7 n! R
店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。
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0 Y" C" c5 R( f* Z) I. r5 L' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ `$ R* q7 ^: c- U* S* [
一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。
5 g Z' M `3 I7 \- k8 y2 ]/ [公仔箱論壇同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 |& K* U% N" e
北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。tvb now,tvbnow,bttvb! z1 q6 e+ G# K5 R9 x: O5 S: x
“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。
( g! ?/ ]) W) F. z, o- U% ~ r/ qtvb now,tvbnow,bttvb外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。公仔箱論壇$ P# O+ A; G# H$ X
洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
% g( n6 W: ~5 ]" r2 ztvb now,tvbnow,bttvb面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
# J3 l7 P- `5 M2 W) Z) S公仔箱論壇用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。5.39.217.763 ~% C: F9 U8 X0 M2 m
或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。
& u, a! F3 ]0 C" h+ jtvb now,tvbnow,bttvb难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。
( P& s& e* ?/ I, K5 vtvb now,tvbnow,bttvb店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。) h+ i! P& Q# s# o, c l$ |: |) ^8 k9 N
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
Z5 u8 {" v9 s9 { ^) ~5.39.217.76进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。5 s- ^8 j( a/ c3 K" j
店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。
- l7 B) k& D% y9 u7 \同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。% ?- G: |. i( j" f/ a& i
蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。* p# t, s9 @- V# @0 G. ` ~
店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。
R1 e) `' V, m M" `; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" I# @" l: L2 b M1 b* }8 q' [公仔箱論壇万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。' R& R1 w* [: n1 |- r. `3 T
老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。tvb now,tvbnow,bttvb, P/ w: j4 a# ]: L! N7 k# K+ ?
而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。7 S$ K" D, U) b1 u# N! G
很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。
/ E% {& |. n$ g7 o; W* A/ B. O店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。
% u# N/ O+ d( ~) X* i; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
- G' O* i7 u6 w+ D" _; }tvb now,tvbnow,bttvb不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。公仔箱論壇: f+ X2 o# [. w
“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。公仔箱論壇; I! ~6 i% J6 q N) r; d4 w& R/ z
店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。' y0 A3 D- `& c q: x
其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。. G# P. p. _( c( x# h+ L
拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。
+ q% V* }/ G8 Q1 C6 v; y店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。
$ L6 t% T# J( h) n, m) {8 i公仔箱論壇店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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; y9 x% [8 t2 ?4 [8 \. ~: z. |% Q! ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b M. y* H- l- x* {5 I
* G! C: i9 [# c+ m# F- A公仔箱論壇后记:5.39.217.762 u" E1 V$ Y9 `9 G7 Z
写了这么多粉面店,补充点废话。
4 P' a- G6 a) x ]tvb now,tvbnow,bttvb有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。: x1 G+ U4 I! g, p, n- f7 q2 B6 ` G
本文就不过多收录了。) n2 F+ ^$ @, x% s) V& F
还有,我不建议各位专程去这些店觅食。tvb now,tvbnow,bttvb5 g8 g% \* @$ d' p' F. N+ ?
如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。
) X2 H6 }( I. p* i/ X9 [ }3 Y+ o公仔箱論壇面条是个本质醇厚的食物。
7 ?% H. q' Y+ H6 Y2 d6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。公仔箱論壇$ \, f0 V( M* e8 M
平和视之,便是对待它最为周正的态度了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' U' ^: \7 Y& y: Z$ V2 k4 M, [
我想,食物,它也是有灵性的。 |