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[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

每當轉天氣時,都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺,化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話,請試試這個“燉雪梨”。\
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材料及份量:
6 k- h' S8 `" W0 a$ B0 @# m: |<ol>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! I* r% t6 D. n# Q  c
<li>川貝母1錢公仔箱論壇/ y. |6 p6 y, E2 d. n, L* m
<li>百合1兩
0 `& r" }" I1 H8 C4 z8 e" s$ s- }<li>雪梨2個
5 C  g7 u% E# W$ i' z, }& z<li>陳皮1塊
6 w3 r$ P( h/ q; b( W; H$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>冰糖適量
6 i5 h$ z2 p  O  M7 }<li>水適量
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" g, F9 A' ]% d9 Z# J/ P

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6 |" `+ p$ ]3 R- m0 w* k8 ~# D<li>將川貝、百合洗淨,備用。
2 n8 O) w1 a6 g4 L<li>陳皮浸軟後洗淨,刮去瓤,切絲,備用。5.39.217.76# B& \7 A' I3 c3 z
<li>洗淨雪梨,去皮氶芯,切件。4 H- r7 {' C% O* P! `* ^: Q
<li>將所有材料放入燉盅內,加水並蓋上盅蓋。3 S0 X: I, h5 f9 ^- n
<li>燉3小時,加入適量冰糖,攪溶即成。
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