[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量:! x! M4 l) M# @0 T3 _ ( 一) 燕窩三兩   G% ?4 w' t3 ?' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 水四杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# }2 i& V' x! F( W: A : }- p, }" J) V1 S9 D5.39.217.76

調味料: % R+ e' y" H0 _. f1 S5 H6 L* `7 C6 T( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) ! c; @* {+ A& |, v& e8 h0 E( 二) 椰漿一杯

製法:3 p7 a# ?) G$ W8 O1 G8 p% j2 I6 K- e
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。
6 [5 {* Y8 z$ x7 o& B( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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  s, y7 g1 Q. q# ^! T3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ X. q6 ?3 U; i, T
小貼士 ：+ {, T( ?- U5 Q2 @# F/ y" b+ L
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
% ~  e9 i( K& I2 ], \5 Y. Mtvb now,tvbnow,bttvb( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。