鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:5.39.217.76# W! Z. W) ~# b6 t0 T1 d8 {7 p( a
花膠仔 3-4件公仔箱論壇! {: i# |9 u) u( N3 e* i, [8 E3 {
鮮奶 2枝% H! ^& i8 C2 n0 P2 B# N
蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb" l/ T! K4 `* N: P2 n0 Y
| 調味料:
2 T1 X$ O9 F' S4 Q9 c8 H6 \5.39.217.76冰糖 適量 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, r& A# W3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% C: A5 K0 ~; t- R. K3 @
1.開鑊,煲熱滾水
, H# n6 m4 q" A# v% K7 l2 `2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
+ V* h. G# e) s3 l' y5 o0 P: q4 b3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
. P% p2 I! d- l: }* S5.39.217.764.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
$ h+ ]/ a7 D( `# J5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( s0 v' } g% h7 y4 R' d
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1.放蛋白時要慢攪公仔箱論壇; q: B% y K# Q9 A ]% ^- v
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 5.39.217.769 w# S: X' C9 `9 C' |
已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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