海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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海鮮 - 蛋皮魚肉卷/ p$ H  E' ]5 ~7 Q, A. R

! A" a% Y+ j0 ~# O" _' F* M製作方法:
  m- W/ j) o! U$ L# z0 ^: {1 u3 b5.39.217.76http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1415tvb now,tvbnow,bttvb2 D; y, [3 T" g+ Q% m" i
材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
: Z5 J# n; n1 W; _4 ]5.39.217.76調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油tvb now,tvbnow,bttvb: T( y* W& E$ P/ o

3 L6 N3 A% o" L# z公仔箱論壇我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。