選用材料：
! L, B: }- r$ Y0 p公仔箱論壇1. 新鮮青豆 適量 公仔箱論壇! }0 X% r" G% z; W- y
2. 鮮蝦 10-20 只去殼' i0 z# f d) V+ o
3. 急凍雞胸肉 切粒備用tvb now,tvbnow,bttvb- E( B1 \, ~5 r5 P6 h
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
2 y D& s6 j% X x! M) ?7 n' g& P5.39.217.765. 包裝干貝絲 1份 水浸備用公仔箱論壇. P9 S. E6 }, \) B6 D
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
3 B( \$ ~! `' D. t7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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調味料：5.39.217.76- t7 q8 T5 w! k# r
1. 砂糖 少許
0 s6 s2 S* z1 \3 m+ x! ^公仔箱論壇2. 生粉 打欠5.39.217.76- d9 p& }6 v: ]( s0 |( I. g
3. 芥末油 適量公仔箱論壇. N: x0 U3 z( B$ c6 V& }4 G, {
4. 食鹽 適量
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程序：
; H" N/ E+ g1 L/ `5.39.217.761. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
9 {1 r3 \- o/ ?6 s公仔箱論壇2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.公仔箱論壇( i- M- @. L* y: ?# V; h
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.5.39.217.76: y! j9 v0 y" V- c
o) Y" C' Q6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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上碟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l# c I: [1 y* R% x" L. Q+ ]5 f
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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