．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
8 I) W4 ~+ G% V．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
) X9 X: }0 o' ]/ n( _．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
8 \2 \( Q( |% t! Q6 h．作法：5.39.217.767 j$ q* _/ D9 r
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。) a3 E0 Q7 ]' l
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。
! w8 E5 {$ U- x5 f8 ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
, N c$ t1 V* R2 j5.39.217.76．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
- E4 x6 F) N4 s公仔箱論壇．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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