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[中式食譜] 優格咖哩燒肉

材料:
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) b* R, L3 Q1 z& w. d8 Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里305.39.217.76* K6 ?$ d) a' b! |9 j6 u* B9 [0 N
洋蔥半個公仔箱論壇; Y/ B0 _' c) l3 K2 M! p" K4 P
黃椒紅椒各100
  c- y. Z1 `) y1 {/ H調味料:公仔箱論壇0 r+ e0 j, \5 t' b1 O; m3 a
鹽半大匙
+ ?4 _1 b& e1 o: ]7 Q3 b4 wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉2大匙
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做法:
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首先將梅花肉切丁,甜椒去除囊籽後切小片,洋蔥切丁,巴西里切末後備用。
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我們起一油鍋,先爆香洋蔥及梅花肉,再加入咖哩粉、優格及水拌勻後,以小火煮約3分鐘,再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮3分鐘後盛入深盤,最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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