甜不辣醬的配方，是糯米粉加太白粉，還有蕃茄醬，以及豆辦醬下去熬煮3到4個小時, y: R* K! L; T' J: M0 D* A p
就滿不錯吃的喔試試吧5.39.217.76, R& L" f7 B- g- r% r$ T. D
細味噌 1大匙
0 w6 P* }9 \( ~; ]4 y" D* L甜辣醬 1大匙
" k, k' y, ^3 z0 p細砂糖 1/2大匙
) Y' q7 G7 c. u) f0 n公仔箱論壇醬油 2小匙
3 ]! Y P: o, O: m5 n公仔箱論壇香油 1小匙
7 g* x' l% d' ?& l' Z. m3 E3 w- d5 P水 2大匙公仔箱論壇/ N% \* p4 M' J- e
勾芡材料：太白粉 1大匙* ` c) N4 X* J6 t; t
水 1又1/2大匙
4 \' c- H {0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, R; O D% a
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(1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 5.39.217.766 F* I) @4 d# X" \4 |) U4 }
(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 , q! U8 n; y2 [6 e, G' w
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7 ?7 `1 S3 c& _/ K) B0 [甜不辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, N" u+ P% K" l8 `2 [! W+ {6 |
材料：
" s: ]4 U! j3 d: L在來米粉 2大匙
% a+ h& {; p& u) y& l& I醬油 3～4大匙公仔箱論壇9 d/ H8 C1 O! P
糖 2～3大匙. o9 q2 }2 j1 M- g( E- a( j7 _
水 2杯0 H h K5 s4 B
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }& M r6 P3 s+ X8 j1 F
梅子粉 少許* ]6 q) f- I N' f9 c8 x* g
紅色素 少許
; U4 U" R& X4 E+ K) C) P* K& J做法：公仔箱論壇# ~+ \% G1 a- i: W* ?
(1) 將所有材料全部調勻後煮開即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~1 v1 I u) A) u' O# X8 U
備註： tvb now,tvbnow,bttvb8 E, j/ @$ u+ P$ i
(1) 可作為黑輪類各式魚漿製品沾醬，或是清蒸肉圓沾醬。 5.39.217.76- e' g5 ^. j6 r; s* ^7 d
(2) 如果買不到紅色素，不加紅色也無所謂。如果喜歡吃辣的話可以加一點市場上常見的辣椒粉；倒一點辣椒粉，輕輕一拌，保證您會愛死了這種甜甜辣辣的滋 |
發表於 2013-8-4 10:03 PM
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