蛋白餅
5 ?) _: r$ \4 r( Qtvb now,tvbnow,bttvb
, b- w: I5 g) T. ]/ h7 b/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R( Q4 c8 t+ ]0 xtvb now,tvbnow,bttvb材料
- \# W+ I4 u, t5 Y7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 蛋白 140g
7 Y1 n2 d, U4 M$ R: etvb now,tvbnow,bttvb2 I- k' X, F, U' T
糖粉 225g
! @$ k x: h# { a5.39.217.767 _2 m2 a) k" \6 m: `9 C
檸檬汁 15g
+ F6 v, B5 y- Z( }/ LB. 開心果碎% t/ U9 ^+ _ b: k
適量 (廚房有核桃/還是我們之前的杏仁片)公仔箱論壇# |, r" Y2 U9 f: X, c
公仔箱論壇$ r& c7 i$ P) e2 H, E
+ Q0 [* o$ `: Z A! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 J# h9 K# \; W' Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^4 x) x) a: Z2 d& |# e5 R. h
作法：
. l! ~& e# l% S9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S/ g$ o; b( O% Y# E1 i, }( o公仔箱論壇! y2 w/ |$ O# d1 X# B4 }
1. 將A所有材料混合均勻，打發至硬性發泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B8 w+ K- H; a
2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中，在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀，再灑上開心果碎
5 I- @, L' c$ r* u: D2 U, n" Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入以預熱的烤箱中，以上火130℃/下火130℃烤約60分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^5 Q; p$ Z" \7 S+ f& S- A) ^
2 i5 B; f9 o" @0 e
7 h# A0 R/ s1 {: y9 v- l# i公仔箱論壇PS
' s) I% I8 T8 F$ b; N9 u% n1. 蛋白要打的好，衣錠要使用乾淨的容器，不能沾到油或水，蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼，否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後，慢慢加入糖一起拌打，蛋白才會打的漂亮 |
發表於 2013-8-4 09:47 PM
| 
