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[西式食譜] 酸甜泰式沙律

材料  青木瓜 150克公仔箱論壇0 s5 w+ \- m3 y  ]
  蒜肉、蝦米 各50克
0 j7 q8 _0 T& w9 ?( ]  指天椒 2條
( o" i  t0 y, s/ c0 u4 V# [, V& a公仔箱論壇  椰糖、魚露 各1茶匙2 V7 q' ?9 N* t' Q! y5 s% H
  甘筍 30克公仔箱論壇9 m+ g+ D/ @% G. Q3 _& o% |
  青檸汁 1茶匙
% ^4 G0 r5 o$ |8 n5.39.217.76  花生 50克; j, r& ^. X& J% J: Y2 c
  豆角 70克
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  G2 \6 ]. M7 ~3 i6 w9 ]7 F/ [1.        青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。3 V& o8 Y# e5 t5 T
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2.        蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。* e9 {1 P  f0 D9 p  T2 f. B
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3.        加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。
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4.        加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。
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