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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
2 {! K( V$ [0 ]公仔箱論壇  墨魚(洗淨) 1條
* z4 ^- H+ w# p0 I! x6 V# U# B  香茅(切段) 1條
6 R. a8 [8 U1 a) [5.39.217.76  白胡椒 1湯匙公仔箱論壇: O( u* S) n, @- [7 \
  月桂葉 2塊公仔箱論壇. G7 d, A/ N% c
  鹽 2湯匙
# V, }# y) u7 O, C+ G; h  白酒 100毫升5.39.217.769 b% C- P* t  g8 M
  清水 500毫升
, G; [2 H7 L& I  |! \# G6 E/ ~" Z4 N5.39.217.76  羅勒葉(切絲) 適量
, [8 Z7 N$ i  n. |# P% x  k  紅椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb) X+ S" w  u6 D% [4 [0 B
  橄欖油  適量
7 m0 f: k: V, ?, s; {  f5.39.217.76
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做法5.39.217.76- [4 {: v( Y. F# E/ }3 O2 g) A
  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。公仔箱論壇, r' Z( k( Z; l+ m

3 S* g. _- R! M, G  2. 加入墨魚煮沸。2 e  S  f2 W" A8 N5 O5 N  k

+ H) |" u3 N5 P0 o公仔箱論壇  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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  i! o; j# T% {+ \  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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' d. C$ k+ x. g1 Y# o  5. 取出墨魚,切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A! n) p: i" c, x8 ]" w0 f
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?. x4 P0 N4 x5 L" Z: c+ O- b
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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