材料 公仔箱論壇0 X/ M. q% A J
白飯 2碗
/ d: c& i% L& _, c, E: R4 s" E5.39.217.76番茄 8個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?7 A& p* K% w( ]
雞肉(切粒) 120克* G# z5 Q9 \8 | x0 _ s2 Z
蛋漿 2隻
+ | E" Y4 `/ K6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭 25克
6 r4 p( o ?# Z& b4 R8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎 50克# r8 t$ W- Q, W, M+ h: x$ v2 U8 |
芝士、油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W5 m0 C% u( a6 p' q2 w
1 k! E) ~. I" Y: a4 E5.39.217.76
( p: t4 U6 ` ]) G7 p8 Q公仔箱論壇醃料
; E" G, }$ a0 X# ]李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
+ [. N! Z6 b) m) x5.39.217.76純正芝麻油 1茶匙
1 N8 k2 `( h$ h* d8 F& _2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙5.39.217.76- K. b* V6 |4 m
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 S E. h) \4 n: @- W3 t
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
1 v' |0 e$ M* D1 {$ O+ g% l, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 2湯匙
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做法3 c7 {$ r$ ]0 y- a9 F/ U
1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
$ Q) E8 ^+ Y: O' v% @4 e5.39.217.76 2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。公仔箱論壇7 g8 X) v" k' D4 D
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。& W# V0 O* O( L2 z! Q* h
4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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