材料 ) |+ D$ ]: Y+ C! l
白飯 2碗公仔箱論壇- p' T; Y0 Z/ r! W' p; S+ Y/ j: M2 E5 c
番茄 8個
" ^( X5 g% Q) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（切粒） 120克
* D/ R; I, M2 M蛋漿 2隻公仔箱論壇$ ^- M! G" N+ d$ v8 y+ E8 H
芥蘭 25克
, r& G8 g7 \) k$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋葱碎 50克
/ ~" f" Y6 q, q. E公仔箱論壇芝士、油 適量公仔箱論壇+ ~- h+ L" y+ t; L3 f
j5 c- F1 J2 T0 T h5 b# W0 }8 M% R& n! Ytvb now,tvbnow,bttvb
" o" k( k1 B- e: A+ i5 v2 Y醃料
* c0 t7 D8 J' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊裝特級蠔油2茶匙5.39.217.76% C9 f# C9 c; |7 f
純正芝麻油 1茶匙; U5 s5 `. e. o6 D6 O( V
粟粉 1/2茶匙! z3 Z! A# `' \& P2 b0 l
' D& l" Z" j- V' d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t2 j; [; B$ }9 M
調味料
) V0 d5 M/ s7 p4 Z2 c4 y李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙) M! J. b! q* D% c9 W: ?2 s
番茄醬 2湯匙
% F9 A9 k. f% K; I6 }9 C" j5.39.217.76
; \& O1 U% X* B+ A3 U% u
- g7 _! U2 N7 A N2 Y& r; ctvb now,tvbnow,bttvb做法 ^" x- B: S1 E) H% c! |. o! G
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。公仔箱論壇" n+ G' O2 m3 d6 H. L P
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
( d6 F5 ]1 x# E! ^1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。" Y# s& `) r* k" i; V
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。tvb now,tvbnow,bttvb. i7 t7 z( c/ T8 U1 S+ g2 L' K Q3 D
|
發表於 2013-6-11 07:12 AM
| 
發表於 2013-8-9 12:36 AM
|