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[甜品] 小蜜蜂蛋糕卷


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( G7 b) I, ^5 c5 T1 ?8 Q, ?& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蜜蜂蛋糕卷5.39.217.761 j& [* I3 W7 D9 j- r& E
嗡嗡嗡小蜜蜂,鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯,做成蛋糕卷是最易掌握的入門,加入鮮味的芒果作餡料,雪凍才吃,尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點,保證吸引小朋友吃完又吃。! j- r0 {/ G3 ]! \0 I+ p

+ g6 h) J; C" i; M' N# ]+ {時間:50分鐘 
0 r6 |1 I1 l3 `; u5.39.217.76難度:★★ 5.39.217.769 X! u4 ?8 P% s' X! S/ c
份量:1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r& Q" d6 c3 H. g
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材料:
" p1 y& u' T! j  q2 ~5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果(起肉切粒)1個1 {3 ^* [; O) Z, w, C1 ^
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做法:
. X  [" p4 C0 I; I8 \2 n5.39.217.761.蛋黃加入20克糖,蛋白加入48克糖,分別打起備用。將蛋黃加入蛋白,篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份,分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; h1 A" |1 {+ `. z
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2.焗盤鋪上焗蛋糕紙,備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中,將兩色麵糊相間唧入焗盤內,放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ b' }, `8 O9 [
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3.蛋糕取出,稍稍放涼後抹上甜忌廉,再放上芒果粒,把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷,略為用力,放入雪櫃定形15分鐘,取出切片即成。% E% R. Y9 V5 V. l9 F+ @4 U
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