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[中式食譜] 食譜-杭州菜.醉筍


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, O2 d- e% `$ D! N公仔箱論壇特性:冷菜,當天製作
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( ]; z$ V/ ~3 i$ Z4 }: G; W6 q 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
4 w  H* b2 }0 b* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, p. T" C2 W9 Q+ z/ T
 作法: ' R# B7 ^0 T& a

( n5 T; ?# M% X- q  A8 K公仔箱論壇 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。
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* T' }$ c0 w  P! M5.39.217.76 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。 5.39.217.762 E2 K& f8 m' C8 V8 w

. W9 x- H4 d# Q  O7 ktvb now,tvbnow,bttvb 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
多謝提供.我會試煮
有冬笋卖了马上试一下,看见就好吃,谢谢
不錯唷!!!!!
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看着都想吃!
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