
, U2 s4 k1 V) z* j5.39.217.76惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 u0 h% `5 r/ j* ?9 [" d9 F0 H
7 _5 ^2 A9 _, U8 r0 f$ G% v1 t
[/align
% ~( {- F. ~8 A]
墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160) 公仔箱論壇! O# c6 H. |" b2 }2 t7 |7 P
5 T0 U/ p- U3 w8 Q, w公仔箱論壇 Yamm食晏錦囊公仔箱論壇, c( b, s4 @/ Z# [3 M' C2 q) K( O
˙人均消費﹕200元
; l- o, k" W3 ^; Ztvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇' x( I, C* S6 b/ b, s6 Q7 }2 {
2 u+ b% b$ q Y* w6 z- ~" ~. ?1 U公仔箱論壇˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。
7 e" x: \3 c1 i: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) q0 h; V6 s" r/ }( t' q
煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
0 E% G2 [) t4 X8 j" ^6 X) h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' B% R8 b, j5 ?: N5 b! U7 O
除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」
8 ]2 d/ @% t; B* N$ i0 z5 A0 v3 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- w$ \, M7 d& B( k: p8 H; h
Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。
B% j# u8 \ {! Y: X5 @7 ]/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; D4 c/ q& D8 n h# u- W A4 e
◆午餐款式﹕超過20款公仔箱論壇" n% n2 ?/ t3 a* a1 I
座位數目﹕170個5.39.217.76' h4 ]8 s3 s1 }( V* E8 P( \# b
滋味﹕◇◇◇◇3 M" @4 F$ C6 J" p, ]# e$ Q6 c$ T- R
環境﹕◇◇◇◇, y5 c7 h& T0 k
整體﹕◇◇◇◇
% H" _" C1 W, H. ^: T& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂公仔箱論壇; a4 t4 S- \) k a6 g8 s
|