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材料
4 {; \% l7 z- d7 e2 N豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗" S+ d+ p U E5 P5 g
/ f: x' u0 r U% r% S調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ I1 X6 f6 f% ]2 B
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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) M( l8 Q, h" G# \" D+ F) O9 @# Q( k公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb! s3 n% M1 a) [
1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
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+ W2 X) q& Y) i1 U) S/ O5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇4 J7 i- J* f) o2 H; _& m4 B; ^
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。公仔箱論壇5 s0 b$ j9 T- k' z% x4 L/ @4 g
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