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材料
7 G1 d! _/ e' n, E* W& O2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
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! U; `6 ?" f) Q; U& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) _4 c: V% I3 D. s3 ?& x1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。6 O- L0 N/ B! y; u+ y- o$ \
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。: ^1 ]/ \, {) A$ X& N
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。5.39.217.76& z3 p0 n3 M3 j) u
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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