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薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙5.39.217.76 q- z6 z- L9 B5 F# Q: j
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* Y5 @8 Z: o( x, _9 h+ N+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將薄曲奇放入錫紙杯內。
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/ a! m# _8 |/ f3 f$ e公仔箱論壇2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。
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3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。
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4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。
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) x! H- a' k2 G' L7 v4 v" e' }5.39.217.765.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。
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6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。 5.39.217.76) S f* u, W" ?/ c$ V/ w5 e/ c
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" v7 i( I: ]- e/ x: Y; Itvb now,tvbnow,bttvb圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。 tvb now,tvbnow,bttvb% P2 O6 U1 _4 Q' v9 ?% s5 B- _0 s
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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