五香炝花生
1 c6 o* f+ u3 P. k: d( `0 Q) e& ?花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。 tvb now,tvbnow,bttvb* a5 C# k. @6 h# c$ |
; B( P/ b- ?2 {. |, Ftvb now,tvbnow,bttvb取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。
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$ h: G% h6 D% {' h9 ~& j- J公仔箱論壇然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了，如果你是老头，或没有牙，那就煮10分钟以上，把花生煮到入口既化为止，年轻人吗，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的时间过长，边尝边煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，当然了，这是笑话。
' N) |5 l% c( B4 t5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t; {1 w6 x7 J# H7 I( ?6 v6 ?- u把花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与胡萝卜，就OK了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: j4 k& `% j" C
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煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了。
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凉拌一夫
2 f+ `; k, P* D1 [tvb now,tvbnow,bttvb因为实在想不出叫什么名字，就叫凉拌一夫 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q' Q. ^1 [, C
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西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老干妈，搅拌均匀。
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如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
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酒糟鸡珍
I1 h2 Q. ~) o3 U$ `tvb now,tvbnow,bttvb鸡珍放开水锅里煮熟，用超市里卖的香糟泡一夜，吃的时候，撒点葱花，香油。 2 W! S; n; O% O- R3 Z
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糖醋白藕
' t" u, |9 |4 o8 u公仔箱論壇藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀
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煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变化，食欲就没有了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 b4 O) D& g6 D$ t3 q- }
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/ C! @5 N- n2 l' R" r6 N公仔箱論壇卤凤爪
. _. ^' p$ n* }其实不是凤凰的，是鸡的
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7 \; F7 Y; |# H# `; k* S0 ?2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在卤锅里，煮熟就行了
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9 E) C, X6 i; R4 Q9 t" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒糟凤爪 5.39.217.76+ ]9 e* h4 l# S
还是鸡的，不是凤凰的 公仔箱論壇; [" f& F& ?6 r" m! k) e
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用开水煮熟，用超市买的香糟泡一夜就可以了。 9 {5 [7 r" p$ G/ ^
( K: E" O" i8 J9 c# ?- O @看着好象很恐怖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L# x8 ?% L. B! T2 I
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: {7 m5 `5 w# q; I! Utvb now,tvbnow,bttvb 还可以这么吃，把鸡爪去骨，就是没有煮之前，顺着鸡爪的骨头用刀划开，煮熟后，用小刀轻轻一剔，骨头就去掉了，然后把没了骨头的爪子，切丝，用糖，醋，盐，味精香油，葱花拌一拌，这样看着就不害怕了。 5.39.217.76& v1 o/ k6 g2 {# Y- _" M$ W
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0 c2 T) c6 T h% ^# f. D& K7 o耳朵冻 tvb now,tvbnow,bttvb: N! V4 ?4 N( u6 {4 P" v
先把猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮到汤变白。大约要一个多小时吧。
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, ^& Q: V5 o* s% O' \! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪耳朵用卤汤煮熟。
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猪皮汤里少放点鲁耳朵用的带颜色的汤，和二为一，找个方盒子，把猪耳朵放进去，浇上二合一汤，找个东西压上，等凝固成型就好了，然后再小心翼翼的切片。 公仔箱論壇9 Y1 v# J' Y5 S3 D O
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! W$ j+ p. P0 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( O$ Y1 v1 B& b. f8 f* o
西兰花沙拉 , H. ]7 N% A* f: O: L
西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出，海白菜也用水烫一下，过凉，捞出，跟兰花一起下锅烫就可以了，不认识的男女混浴，有伤大雅，两种不认识的蔬菜放一个锅里烫一下，既省事，又省水火，煮熟的鸡蛋去皮，用筷子或勺子捣碎，跟沙拉拌在一起，放点盐，然后将所有东西拌均匀就好了。 + }& u K0 ~4 K2 A8 d) I/ C3 @
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2 t, l9 Y( R1 H% j0 ]4 U/ P我有一锅卤汤，用了好几年，味道越来越浓，吃的时候，就拿出来用，用完了放凉装袋子里冻上。
, ` J2 ]. G& z0 o( [5.39.217.76小时候，听大人说，小孩吃猪尾巴，晚上走路的时候，后面会有鬼魂跟着，所以，小时候不敢吃，大了才知道，这不过是大人为了吃独食编出的谎言，以后有了孩子，我也这么跟他或她说，这么好吃的猪尾巴，哪能轮到孩子呢？大人自然比孩子先死，所以，孩子吃好吃的日子还在后头呢。 公仔箱論壇/ k! s; R# y- Q1 n
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$ ~6 w0 S- O) X8 ?8 N' {* N; H' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水菜猪耳朵
" X" B, U; D, f/ g8 U, g; F! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卤猪耳切丝，与水菜同拌，放点酱油，白糖，醋，香油，辣椒油，没有水菜，其他的也行，葱丝，黄瓜，豆芽，菠菜，金针菇，食物是死的，人是活的，人要把所有食物玩弄与股掌之中。
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' h2 Z/ ?9 G* m; U7 s `2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌菜花 * m/ b6 F6 N0 c* v; H( F
菜花烫熟，过凉，控净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀
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如果想做的跟我一样，就拿个小碗，把菜花脑袋朝下摆进去，然后在小心的扣在盘子里，就成半圆了，在旁边浇上对好的汁。 1 L7 z6 y, u: U$ I: j, r9 b
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! @3 _! ]7 A1 x! i# r3 _; m" B8 Z虾米西芹
4 j0 [, E" Y' b4 G公仔箱論壇西芹去皮，烫一下，过凉，控干净水分，放醋，少许酱油，白糖，精盐，香油，拌均匀，最后撒上虾米。
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; `" }, P6 J% l这样的凉菜，在烫的时候，一定要等水开，然后水里少放点盐和油，这样提高水的沸点，还有防止蔬菜营养流失，而且千万不要烫的时间过长，捞出后，一定要马上放凉水里，有条件的最好是冰块水，这样才好吃
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; j6 H% A8 x [" J7 F: f+ A0 C1 A5.39.217.76绿色丛中点点红 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @) b p T" b8 P
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8 W2 q( K* X6 u1 gtvb now,tvbnow,bttvb火山喷雪 tvb now,tvbnow,bttvb* C8 c; x- P$ v1 W, }" u `
呵呵，这是个滥竽充数的，取名为火山喷雪，做法就不说了，如果连这个都不知道怎么做，去面壁吧。
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發表於 2007-11-10 11:27 PM
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但我至愛係拍黃瓜