材料:腩排(約8厘米長)6條。
* F+ m# o; N$ s$ I' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。' F' s5 b. }4 w6 v1 w8 n( G
伴食:白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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1. 把腩排醃30分鐘
! r: j7 b3 ?$ W$ M5 K4 Z2. 預熱焗爐攝氏180度;在焗架上排上腩排,焗約45-60分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 H4 r0 [% \ \1 ~+ W
3. 預備菜飯:剁碎白菜;鑊內燒2湯匙油,加入白菜及薑片快炒;去掉薑片後加入白飯炒透,以少許鹽調味,兜勻。
$ Q, l4 s w) }9 o2 e" G4. 把腩排上碟,伴以菜飯5.39.217.76" H$ ^) R1 W- e. u- c' y: J- o
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