材料：腩排(約8厘米長)6條。tvb now,tvbnow,bttvb4 B' n+ u" p8 {+ `7 I
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。* w5 p% M. m6 q- w. y
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：5.39.217.76. h+ @ h$ h, Q1 I% n
1. 把腩排醃30分鐘
4 L' U% u& c _2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘公仔箱論壇& x% j) U* Z/ {: S! [6 {! \$ X
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 h5 ]1 r" E+ Z: [+ _9 \( _
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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