材料：腩排(約8厘米長)6條。
, \* `: O' u3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。5.39.217.76' i! |9 w) K7 k) E/ V5 t
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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1. 把腩排醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 C( l+ n) g% |- f: z
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘) V. W6 O+ g& _9 z% v- m
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
- q% G) C) l! b( ^, o6 G5 _6 r% [' r4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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