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[中式食譜] 豆醬魚片

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5 \3 E5 d6 ]6 ?7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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8 N7 J/ s, z3 M, Z0 S' @公仔箱論壇鯛魚 120公克
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+ Q+ Q# l1 H+ a/ b1 u4 P& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10公克
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蒜頭 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `) \3 o; `9 e# g

1 B/ ]7 n5 r5 ~3 M' }& f地瓜粉 適量2 p" P1 t8 @9 U# q7 r
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【調 味 料】  |. z6 ?! k( S
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黃豆醬 1大匙
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$ y* O: J$ ]* A% e3 T& i2 b* E8 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙公仔箱論壇' Y% L" _6 l* Y% U9 w' Z" q

4 m, E/ W- y( e2 P/ K. X細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; I, G  o( p" ^( V, V2 ?
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香油 1小匙$ v0 Q( e6 ?$ ^  N

) w* h* a6 Y: _. w9 |1 y5 D公仔箱論壇 30㏄5.39.217.764 b- B% r- G) F8 p+ n" K

3 w* C5 E  _% @; E  @5.39.217.76【醃  料】公仔箱論壇' _. F/ C) ~3 ]. k* y

2 @& I* M6 b% u, E# ^6 h1 N白胡椒粉 適量公仔箱論壇/ g+ W1 t. W$ G3 e/ {" k& m( }3 W

: T0 c! Q3 Y) @香油 適量公仔箱論壇2 n7 w, Y3 V/ h3 \- P# E- v) y# U# X

5 O. B/ a: h7 Q* {太白粉 適量5.39.217.760 R9 i; v5 j5 ?" S4 ], T

- Z: g& z% c4 t1 t9 {8 T公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, c; N) w  c, C+ o  f+ z
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1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 R- D- W. C; d! W. {1 T
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。
9 m. O2 s. Y) }3 j6 L4 Z- v3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
0 @* Y9 _% X' r' D) I  z9 G8 y6 V. H4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。+ C0 y$ J- L# ~$ c! {, }
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
It looks good and easy.  Thanks for sharing.
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