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[中式食譜] 豆醬魚片


4 v) r. _; m, t' S) w* {; M. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x, A2 l/ |4 n! A- q+ q8 `

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【材  料】
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鯛魚 120公克
2 l- m2 z% S; E  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L9 v& R: H* s  d0 ?3 O" \0 a5.39.217.76 10公克
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5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _7 Q1 \5 I; Z. x9 g; a

8 z$ d, {+ E# E' \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 5公克
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: B$ O# H# ]1 s( j' e( c, Z' E地瓜粉 適量* m  E! ?# ]  d7 ~) O# @

% J! [2 \: d+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! a6 q- ?7 y$ _! G& Z- M: I1 v
tvb now,tvbnow,bttvb9 S7 F9 [  t3 D3 R% G7 X9 p  N  e4 @
黃豆醬 1大匙
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. K! g9 E1 w4 K+ n- Q. _4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2小匙公仔箱論壇( J2 d& z8 R# H0 L  I! N+ n3 O5 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 W# r' q9 i" |0 r$ p
細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# d" Q+ O/ n9 W, S5 T! Q" z
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香油 1小匙公仔箱論壇1 t& O/ Y( q  R5 O- U" B" S
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30㏄
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+ d% y+ w. r$ A# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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白胡椒粉 適量
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; L! k; `7 c, K+ H: T- Btvb now,tvbnow,bttvb香油 適量8 ?- t! k# u) u3 E. S* `

9 }; N1 t. Y1 L: \3 e$ T# l太白粉 適量
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ {( k9 @- B9 M5 ]/ ^

% j% l& }) Z( n, h) H5.39.217.761.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。
. J$ X$ f4 P% H  n: X5.39.217.762.蔥、薑、蒜頭切末備用。
, U9 d6 ^% h7 E+ |/ I  J  N; T5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
6 A. N: t( J; Y' q4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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