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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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) j" m2 |7 t! V$ I" W. J材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 N* J/ A& ?& n& d) e4 W
(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& f9 c, f3 s6 N+ v$ e8 Q: L, h9 m" ^

* q  O- |* S4 _6 K- ltvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)公仔箱論壇0 [# c% o( q2 ~9 P

8 ~5 Z9 h: X1 _* v! r0 ~1件冬菇
! a( J2 |. S% K6 d2 s: w( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f) ^$ x: Z* g2 n公仔箱論壇5隻髮菜
. m5 Q5 P# y; [+ C7 Q/ ~, ~5.39.217.76
: g6 Z* {- F5 i0 k' |8 g+ ]20克枝竹0 Z2 Y/ t- V' E0 L- H% E
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40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb+ H. n( K0 J9 ]  z

/ n! c/ L7 u3 f% m; Q- n% V$ f" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
0 h9 S$ N# x! N. w( r: T$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M3 H' R6 T! Q5.39.217.7620克粉絲
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5 d0 I+ Z/ r5 }3 G5 Y2 A5 w公仔箱論壇1小束甘筍(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y, R. X( d7 w4 ^) `  ~" c
0 V( y- U; X$ k( v2 S/ S) K
120克南乳1大磚
- Q' P( h6 y2 _9 L1 U( u5.39.217.76
; b6 ]2 M% J( n5.39.217.76水2杯紹興酒
' ?: r6 h% ]7 _公仔箱論壇
" m- t5 \! d/ l5 ]5.39.217.761湯匙薑(切幼絲)2片
5 @, E( x2 o( N) m& w- k. Stvb now,tvbnow,bttvb/ V% S: z" A! K
(切段)3棵油2湯匙
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. ]: ^( R& \* [. ^2 z4 R製法:
. h; x2 R( P4 @1 }6 C8 `4 K, l1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {: n7 t- d2 L$ F! E4 l2 B( D
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份, ^6 s9 F! R  u, ~, r$ D

' e2 N4 ~& o2 S$ x7 h# W" K' Y調味:公仔箱論壇, L# Y0 w" |2 Z% D/ ?( `
生抽2茶匙6 J8 y$ ^& y- I" z2 c+ F6 h5 A  j5 j
糖1湯匙
% G& S7 _9 A8 H: P5.39.217.76米酒1茶匙
0 t% ]. @: `" j0 Q. K0 l5.39.217.76生粉1/4茶匙
" M+ C- |; I+ w! d, a. U5 Q麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb  G7 U5 ?5 O$ I' I9 I6 W

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