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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L& z4 N6 k* |9 x# |/ F2 a

7 m, X5 E) V+ Z; M0 vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐(切小塊)
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1件冬菇
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5隻髮菜
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" D- ~3 R& N$ P& J* X20克枝竹
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40克荷蘭豆
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  I" \$ G- M0 E; z. _# p% I8 a0 Ytvb now,tvbnow,bttvb50克木耳
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20克粉絲
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1 f4 u6 N) Z) L7 v* x+ m2 S5.39.217.761小束甘筍(切片)
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120克南乳1大磚( T5 |6 G6 v/ Y  u! N3 K9 k
公仔箱論壇( A9 J6 Z0 n0 ]% S
水2杯紹興酒
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1湯匙薑(切幼絲)2片
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) j( Q  n8 V% [+ ]& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切段)3棵油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ G6 p! d, a* l/ v3 N

- u4 F1 Z1 V, \# i7 U2 Z- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
2 I0 w# ?5 d1 H  ^# K0 y* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& m* t! F4 b* _0 \
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 w) p% i3 [) q  l# F! y

8 q8 X0 Y6 h( p+ W5.39.217.76調味:5 Q2 f  m& y4 ~0 ]$ y' G! J1 `# `( |
生抽2茶匙
5 }% t2 P7 y3 n$ J9 C公仔箱論壇糖1湯匙公仔箱論壇% M6 I% U8 l' ~' p, {
米酒1茶匙
0 ~6 k2 N; y0 z0 r1 _' e4 S: y公仔箱論壇生粉1/4茶匙公仔箱論壇% g7 q4 D8 X: Y
麻油適量
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