& t M! J. o7 \- @, \, C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( X% v: H- ~3 ~1 e$ W" s' s, I
公仔箱論壇( T, Y/ T: i- ^6 O) C! [
【材 料】
6 B( M3 R% R! ~* a* {; {5 E# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" ?- i9 o, [1 x) s6 h- F
海帶芽 2公克5.39.217.76$ H0 g- a1 J# ]# e& h1 n. i
5 I7 I' V# k6 p% R6 K9 {' Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克
( z, F# U I4 C0 t. q公仔箱論壇+ l# `' l4 B `& ^0 B. J' t& k. {+ v
雞蛋 3顆5.39.217.76& n; J4 a. y/ d" h, ?- V; [
, f8 ?/ c2 c% L1 g' n& O. n& o
豆漿 350㏄
1 [( Y# C) K5 X" ?$ @2 `5.39.217.76
9 x$ C1 e# |. z# A( e4 ?5.39.217.76蔥花 20公克
6 @1 L7 y2 K6 s$ _0 v& V G公仔箱論壇
, H+ R; v0 `( N- X公仔箱論壇【調 味 料】
2 G' d/ x9 {- q/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D p b& W& n+ V7 p
鹽 1/6茶匙- W8 @: e; N8 c+ O( C& k* E3 R
公仔箱論壇( v& a. i- a1 a! o) ^
白胡椒粉 1/6茶匙0 s& J8 I2 k. @
5.39.217.76: q1 Z. I& s4 d- x2 @
【做 法】
7 ]- \* e8 | z5 h3 E 7 X5 h% |& D( f: I5 Q7 T4 F+ A4 l* c
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。公仔箱論壇8 T! Q$ r9 u: [1 ]% ^+ E- x
公仔箱論壇2 O; o5 J5 ?& B3 W# V* B; @; |; D
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
$ ?. R9 e9 m! G4 ^; C0 Htvb now,tvbnow,bttvb" M# F: h5 W& B2 W# H8 Q( T
3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
4 K# {- v6 O9 N2 M$ Q+ N公仔箱論壇
6 l" |8 M8 O1 z) a, W$ E- n4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
5 j! }$ [6 P* R& s |
發表於 2012-1-24 02:34 PM
| 