材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、tvb now,tvbnow,bttvb; P6 B6 `, Q5 [8 U
肉絲各1兩
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙
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獻汁:
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7 W6 Q4 \& ?8 w1 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 米粉先泡軟,高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ y( W+ c' E( [9 I2 u3 O* U
6 ~9 v, L+ B# w9 U# w: @5.39.217.762. 起油鍋,將香菇、蝦米爆香,加入高麗菜、紅蘿蔔絲及tvb now,tvbnow,bttvb {7 c0 @" e2 l
調味料(蒜泥除外)一起拌炒,再加4杯水絲續煮開5.39.217.76' k" x2 D& b2 H0 o% ^+ e) R. V
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒,使其均勻上色,約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% [* g( {6 `3 J9 s0 \( n* W9 ]
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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4. 食用時,撒些豆芽菜,再淋上少許滷汁及蒜泥 |