[甜品] 脆炸雪糕球

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材料：
* V& K, v- c  H. V- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄白方包3片
/ g, o: s3 T  r+ G0 Ptvb now,tvbnow,bttvb保鮮紙3張
6 k" m  y) ]3 Z# i5 |tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿雪糕球3個
) C6 J* y( t) Q* E9 o- k8 k5.39.217.76糖霜2茶匙
; _# ^( h2 W  _) [$ I; l草莓醬3湯匙
1 ~  S3 B, T9 T肉桂粉1/8茶匙
$ z. d+ s9 u. w( o5 k1 r6 m/ h公仔箱論壇　 脆漿料：5.39.217.76, r, d: `, t. b. o- P5 W( a6 B: g: v* u
面粉 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p" R8 y$ H6 x, m7 b1 ~: F$ ?
吉士粉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 O9 F1 j8 \
梳打粉 1/2 茶匙5.39.217.765 _2 q9 X+ r, n$ l4 v: K; |( ?
水 約1/3杯公仔箱論壇* `! w. T9 L9 ]+ W
熟油 1 湯匙 　 7 @$ B, W  W/ k8 O
做法 :
4 |9 D7 J8 C( R9 G. O. ~' x! I1. 方包改成大圓片，用刀壓扁；: ?! V+ g  \& P+ n; K
2. 放上雪糕球包好，以保鮮紙包著擰實，放入雪柜冰格內雪至硬身；
' M9 q1 o+ T4 r5 f" m1 B3. 脆漿料開勻，靜置三十分鐘，加入熟油攪勻；% r, D* D- {/ M$ v  m0 F# Q  f
4. 雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，用匙羹盛入滾油中炸至金黃色；- K6 ?" r5 j( q7 w' p/ b
5. 將糖霜及肉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面，碟邊淋上草莓醬，番芫茜作裝飾之用。