材料tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 Y$ n3 y2 K! W) ]6 t
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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調味
0 r$ D. @) B2 ]5 |* y% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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4 H8 r! h m7 H8 L# u x0 y5.39.217.76做法
7 _* x# q% v1 O+ @/ e; j- q. atvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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# s, \) _0 a$ ]3 h3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。2 | v, \5 _8 u1 V0 H' W
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。tvb now,tvbnow,bttvb& x' f3 g! N4 D8 C9 t: |7 w
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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