材料tvb now,tvbnow,bttvb7 B& J6 R! S8 u# ?' X4 }6 L
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許) g. i4 P Y# K' I: K! H
: F7 r- }. c# L) Y5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N; C0 c3 |" E
胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許( g( O: t* j# x$ a5 l# t
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做法5.39.217.76, F0 L: o* E6 f0 l8 ^
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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% N: R* ^2 X+ f; Q2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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' F& s: Q8 W$ F2 D/ r$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。公仔箱論壇. _7 F1 g- P4 e0 N! W7 e# V
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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