1、要鑒別品種 Y6 C# `2 e* ^9 e
目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。tvb now,tvbnow,bttvb3 F' s/ r1 @9 D; ^7 X, s! v5 b
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2、要飯後2小時左右飲用
& F& a+ U- d: b n) n適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；飯後胃液被稀釋，PH值只上升到3一5。tvb now,tvbnow,bttvb1 s& h& H" _. g! b+ M
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3、要飲後及時漱口公仔箱論壇& V: H) y5 f% m+ G! I
隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。% N, A2 H3 T9 h& d
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4、不要加熱
! a2 F( g8 a V# ^, B) _公仔箱論壇酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如經加熱或開水稀釋，便大量死亡，不僅特有的風味消失，營養價值也損失殆盡。
- j; b) m- j4 b& B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b6 i. }( q! P# I! ctvb now,tvbnow,bttvb5、不宜與某些藥物同服
! k! j2 u4 f* H) c4 H氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。 ; B' t7 _& w9 R$ r
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6、不要給嬰兒喂食
1 _( h, G( c6 N+ x酸奶含鈣量較少,嬰兒正在生長發育,需大量鈣，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,雖能抑制和消滅很多病原體微生物,但同時也破壞了對人體有益菌的生長條件,同時也影響正常消化功能,尤其對腸胃炎的嬰兒和早產兒更不利。 |
發表於 2010-6-13 08:47 PM
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