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: n! k7 O7 Q' @7 l. d8 W' N1 N" V, W% m公仔箱論壇材 料
( N. [7 O4 G3 G5 p- _6 _# mtvb now,tvbnow,bttvb芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2  、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ）
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調 味 料
6 W3 ~6 R( v1 X: V! M; s5.39.217.76鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10 . C c# f/ S- ~# Y1 m
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8 j% _, B/ x$ `* A( G3 E4 z, ftvb now,tvbnow,bttvb做 法
5 X% [1 j0 L, o) M* W1 c$ b1 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。
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. Q, I. o3 ^! }, {; C2 K8 q5.39.217.762. 臘 腸  水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 5.39.217.76. H4 B1 W. k# _$ P% z' [: e
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3. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb% a% m# l G* q/ p
. u; U% D# G0 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 公仔箱論壇, w# S: n' v% d
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5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。
) S2 a6 S8 }# J: W3 z* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; t! b) l* L& C$ `1 C$ m. f d
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芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |
發表於 2009-1-23 01:18 PM
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