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# c* t5 k6 U" W+ {8 ]材料：
H8 L ~1 I- y, D; t5 A油──少許% ?: P U8 I# R& ]
小蔥──1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w; R5 n" m( e' S, _7 k
蝦米──30g
0 y5 Q, b$ B6 c, a N) H9 p" ~公仔箱論壇峇拉煎── 小塊
1 X& g% p: M+ t% Z( Y' F蒜頭──4顆/ m: k, j/ h- _$ H% a
紅椒──150g5.39.217.76( e$ ~& n. m& O. b/ I( w- N
咖哩粉──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ] |8 t' j e! [! Z9 J
椰汁──2匙公仔箱論壇( @2 O. I! q* @0 b8 O
雞湯──200g
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' `% D# j3 x4 P# M+ ~# @% b7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O0 P6 K2 i0 M# {# E/ J( z& ?調味料：公仔箱論壇: a: v" a6 ?) j/ \% S
味精──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 k$ k& l+ @
鹽──少許公仔箱論壇7 S; U; u6 Z4 |% E0 S5 i
糖──適量
8 w2 W, |8 w* D) k, N/ R& _3 S公仔箱論壇& M! ~5 Y7 D1 W. f
" L6 U D" S' S4 ~2 B9 U: P' F作法：# U. Z1 F( G) G- j% _6 X
1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。, {4 S3 i c( j6 k" ]7 }
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。
3 x5 ?' s) y* w/ c- t9 ]3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。5.39.217.762 C. Y5 [: y/ y- ~+ b) [- \7 N8 m
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。 |
發表於 2009-1-23 10:27 AM
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