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1 B% L3 f% ?' p! Q: o5 q; t9 a5.39.217.76【材 料】 ' h* Q' F7 Q; b0 j3 \
皮蛋 1顆 & X# e5 E1 N! ~" i7 b6 @
草魚肉 100公克
8 P8 D$ j1 P3 x! ?! v% S( q- c公仔箱論壇香菜 15公克
: h' h/ K$ M6 d' J蔥絲 5公克
0 N- B/ a4 T1 M0 ~6 X9 t' f% x公仔箱論壇+ c: @# }5 v" q R* {
【調 味 料】
8 W, U+ }2 H& p& a0 U高湯 600㏄
: k& Z( S$ J+ M# }# Z. K4 n' K. I鹽 1/2茶匙
7 d9 q; p: i, n. k- U7 wtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉 1/4茶匙 5.39.217.76' M; c4 `2 v @ C# e+ X
白胡椒粉 1/2茶匙 5 o( d# z, _3 k& s5 J, B' b- U
香油 1/2茶匙
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【做 法】
0 X* f' D7 M; p. G, \/ p0 g0 P- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。
! U% |# k6 r+ T, X 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。! e) W: a: | K) t3 m$ x
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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