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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 R) ]" v' F/ E f/ G* ]) c
皮蛋 1顆 公仔箱論壇1 w: S8 {6 A6 B% M+ L. g) W
草魚肉 100公克 5.39.217.76) D- C3 ^3 n# @
香菜 15公克 5.39.217.76: f' h+ ]9 M. h1 }
蔥絲 5公克
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, S: ]- J5 E/ b1 s) I5.39.217.76【調 味 料】 - D, Q2 i1 k: `8 M6 ]" R5 b" ~
高湯 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) H0 w( ]9 j1 I
鹽 1/2茶匙
5 l8 V/ k! i: o5 L5.39.217.76雞精粉 1/4茶匙
5 d7 N' M% a# d r& B3 [9 L2 ^3 Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2茶匙
5 Z+ S, P# @- T公仔箱論壇香油 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 v% \6 w3 e' t5 U: n9 x1 l# J
# \: S5 o: P% R% U【做 法】
+ V; ^. e0 r( i2 R5.39.217.76 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d" c/ a% }, w. C- O' B; D# x
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?- P$ K" a: ]5 A D
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[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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