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發表於 2012-5-30 01:53 PM
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智能炒菜機械人3分鐘炒好青椒肉絲
智能炒菜機械人% `3 `# V! l2 ?, D( m" i! f1 N
3分鐘炒好青椒肉絲. a, E. b9 L6 h! u: S- M$ Q3 O
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一名由外國修讀博士後回流的華人,設計出智能廚房,廚房內沒有廚師,只有一部炒菜機,但它能於3分鐘內,炒好一碟青椒肉絲。
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5 X) E1 \) Y8 |操作員只需將四種配料,放入智能炒菜機斜上側的四個盒子內,機器便懂得自動放配料、下油、勾芡,更懂得拋鍋。約3分鐘後,便煮好青椒肉絲,之後更會自動洗鍋。% e# x: d3 |. l6 [) t5 _0 I
. p& Z5 D% C& I; N, G公仔箱論壇炒菜機最擅長中餐的炒、燴的菜式,但目前未能做出魚、大骨頭等材料的菜式。炒菜機經2年半時間試驗,取得初步成果,現正在上海長陽路的實驗餐廳,進入試吃階段。+ i' ~# p& X$ n1 p: w: W, S
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