肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、禽“尖翅”不能吃：
- t4 F. U( W0 ], i5 C6 F% X鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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: u& n6 m8 x f1 n3 p; X2、鱼“黑衣”不能吃：公仔箱論壇1 D$ w5 W3 n) L4 M
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
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$ S* ~+ l% @% G1 ~; X% k: v3、鸡头不能吃:
" |/ o# k# ~ i; C" @& T( Q3 S我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:2 h" F2 r$ ~) O$ z
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ b: ?$ {) ]
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5、兔“臭腺”不能吃:
* k$ T' I: b) y* w5 s* k位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
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5 Z8 R4 l! v7 T6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、羊“悬筋”：
4 K( _8 N; \6 h% k. x羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。, I0 F; r/ h) y; @
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2 C4 W1 S- n, q) }7 C! ^6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、畜“三腺”不能吃：
/ t! |+ }9 e* \" _& g7 @& y9 ]5 ^tvb now,tvbnow,bttvb猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。公仔箱論壇! q4 _5 y, z5 g5 f0 X7 T5 V) w$ G* l
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8、鸡脖不能吃：
& S/ f0 Y! ] Y' s- L3 @: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位tvb now,tvbnow,bttvb# a' p% @7 t7 V- R
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。; ~1 v( N! M) [7 K5 l2 H6 O a
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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