返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 檳城蝦膏豬腸粉

(7-8-人份)公仔箱論壇4 e. Y' K- P. t

# s' @+ R" W2 utvb now,tvbnow,bttvb

! x6 w" H3 x/ m" F* x! s$ u公仔箱論壇材料:20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
0 L# j  n( Y" A$ c; W5.39.217.76  Z9 }! W/ p4 X% e, n

# A. E, ]" c9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏醬:250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖
7 U- k; G7 _* @  ]. f8 s5 k0 Z& }9 O$ Q5 R
公仔箱論壇- {2 y9 M: U9 x6 ]7 Y/ L" B
甜醬:200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖5.39.217.76# e6 X8 x& S1 Z0 o3 V

" n0 [/ M/ B5 Z) |$ e! Ktvb now,tvbnow,bttvb

$ s8 Y' k( d! o5 R' S1 j辣椒醬:100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
* ?5 }7 U, M9 T1 n4 g
# k3 I+ |: d; A9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* C+ j" j7 M& ]9 J

; T1 \" s! ?" v: L
tvb now,tvbnow,bttvb* B4 k+ {1 a2 J6 T
做法:
6 b/ v* O+ b: i0 b( L1. 蝦膏醬:将全部材料(除了麥芽糖)小火拌煮至滾,加入麥芽糖拌勻,盛起待冷。5.39.217.76# Z+ ^. \) F! S2 n8 m% u: p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 R" N+ N( Z: Z$ J

# R1 c2 }4 c" c) P( Z公仔箱論壇2. 甜醬:将全部材料(除了麥芽糖),小火拌煮至滾,加入麥芽糖拌勻,盛起待冷。; c3 t" @# F( p1 q# _
5.39.217.766 j, s( n3 O$ G7 [

1 L& g* U; {- K: |3. 辣椒醬:将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可,如太幹可再加少許水。4 x% e1 s  z8 [( `- }0 P1 S+ C
+ Q) w6 }# R  Y; B) _: r

' C; J% `, l; I- s' D4. 享用時,将豬腸粉蒸熱切塊,淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥,再灑上炸蔥片和芝麻便可。
返回列表