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[中式食譜] 玉米醬淋雞腿

【材  料】 公仔箱論壇; G* q' e. H5 [% E: K* l& O2 y

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去骨雞腿 2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G" n( b7 |$ |- ^
玉米淋醬:
- X6 H# A! ~+ H% _0 c玉米醬 1罐 5.39.217.76  q1 |8 r1 t' f! G
胡蘿蔔末 55公克 tvb now,tvbnow,bttvb) x5 {( v- J8 ?8 m4 }% s: i
綠花椰菜 45公克
0 t! p; H2 a; s0 o; V$ @0 l蔥末 15公克
" a& T9 _/ W( W* gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# J  g; E$ `0 p6 y3 Z" e
彩椒丁 35公克 公仔箱論壇( s- B, i7 q6 Z6 K5 G
水 1杯 5.39.217.768 o/ P, R7 ?$ H* [  w, g
【調 味 料】
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' O1 n  g- l" X鮮雞晶 1/2小匙
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; n. q& y6 F1 k【做  法】 公仔箱論壇# g, X/ c! O6 P' s! }

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1.去骨雞腿洗淨;胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下,撈起備用。
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2.熱平底鍋,倒入適量油,將作法1的去骨雞腿煎熟,盛盤備用。
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3.原作法2的平底鍋,放入蔥末、蒜末炒香,再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
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) N$ V) [% z0 R' K! N/ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。
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