【材 料】
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$ {( w: g# i2 `& S5.39.217.76全蛋 11顆tvb now,tvbnow,bttvb" \1 m/ Z! l% A6 C5 E0 T" b
細砂糖 330公克( Z8 X4 k, u, o8 ]; s
低筋麵粉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C* q p" [0 e$ W" d7 V* K" J3 O
奶粉 140公克
; D: Q" G; E9 N& C公仔箱論壇溫牛奶 94公克
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裝飾：
j9 Z( W& {) v9 N公仔箱論壇牛奶巧克力 適量
- `2 {3 L# d' ?& v& K0 y5.39.217.76杏仁角 適量3 U$ u$ `9 C8 v4 k! _9 s
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! G K% N+ s, g% q4 f/ z
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3 F2 _9 ]% |2 R1 v0 [- v; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
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1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。/ m" {& Z& k% k! @
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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