[中式食譜] 家鄉煎薯餅

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: c+ P, U8 u/ j" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb/ k! E$ V$ Y8 _: l, O3 U 薯仔 2個（約9両）tvb now,tvbnow,bttvb2 f. U. ^3 X' e0 \8 ` 冬菇 2隻 ! S. [7 T; u" X4 A4 V4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米1湯匙 8 q) i- P; Q+ r' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" K' J9 P- C/ p$ X 西芹 2條  Z2 E( E" T* @2 ]0 q 蛋黃 1隻 $ {' [5 j6 v, T3 D! M6 k- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 5湯匙

調味料:公仔箱論壇) T5 v/ h/ y4 a" `: G 鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M5 T; N1 y3 l$ s: Q$ V 粟粉 1/2湯匙 ; P, q. ]' k% Z! t4 U& ^  W澄麵 1湯匙

7 D& S$ ~" K" ?製法:tvb now,tvbnow,bttvb  J* S7 [7 }1 A0 z

2 X) z3 \; c% U+ ?( ]4 v% d5.39.217.761. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
9 U3 I, q7 i6 ~. F( P! ~& I$ V6 x2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
$ T/ i" L" h5 L2 j) stvb now,tvbnow,bttvb3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。5.39.217.76" _2 t  D) T* B) n
4. 洋蔥、西芹切幼粒。
" N1 Q5 I, k" M& u5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
, q% w" e( W- S公仔箱論壇6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
/ @# c  X8 O+ H/ n1 Z. B4 ^; G5.39.217.767. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。