班蘭蛋糕
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0 M5 ?4 y& d5 h) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:; W) H2 T! r: _2 C' [6 L
班蘭糊：
" Y7 p, p+ b& `+ B5.39.217.767 z6 X& K a" `
蛋黃 5隻
" t5 C; C$ V( P糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' ~# y2 z( e) f
低筋麵粉 100克公仔箱論壇6 ~$ |- g8 m# _: ?# Z
泡打粉 1茶匙
0 u- l4 v/ O+ e+ m3 f. @公仔箱論壇班斕精 1茶匙
. k) e& M: {% Y, g7 ~( d- ?4 n公仔箱論壇泡打粉 1茶匙5.39.217.76) X5 l6 d, V- n: ^5 M6 k
椰奶 100 毫升
4 x8 p) s1 L, E3 ^8 Z' Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- S' E7 C) T6 a) F0 V4 l9 s
8 p2 ^$ \" x/ K3 h- X蛋白霜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: [- P7 ?% c. Q$ |
/ u5 z/ X8 }6 g3 K) M5.39.217.76蛋白 5隻
' L8 ]( R/ s- h) I" l5.39.217.76塔塔粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A, v4 \' M: @' `' [) X l
糖 60克
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: M/ ~6 N5 ?7 A# ]& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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" q. |% ^* b/ o" L' E! _# mtvb now,tvbnow,bttvb1. 先把焗爐預熱至170C
1 ~# c9 P0 ~3 i/ Q8 \5.39.217.762. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。
! p" R/ a# M5 p/ dtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
9 Z. p* t9 c# m1 ^- J, v4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
# j% A- G5 D5 |+ k6 J, D5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 X' o+ } ]1 k) T& X6 p
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，
, S' N% C2 U2 L O c; @* O/ H! r5.39.217.767. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。% d* U, `- q) {, A+ k( M1 o
8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
6 ?! a$ {* y0 x3 u, y7 e: o9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
! M. K2 U8 L7 i* m% d10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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