[美食介紹] 新口味月餅鬥Fresh

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2 k2 Q0 \2 f$ O: d5.39.217.76每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。! l; Z8 ^8 H: l) R4 Y2 `
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。tvb now,tvbnow,bttvb' c' y' _& t2 U2 M* q; J/ W

, ?1 w! L9 Z! j' |tvb now,tvbnow,bttvb美心冰皮仲夏水果 $136/盒
( ^. \+ r3 L, N4 C1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
" \3 K4 p  z8 h7 M公仔箱論壇攤位編號：1D-D02
$ m# y" f* E) z" T* `  l, D3 q# k2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒5.39.217.76! S- \# g) G. g3 }; {5 k& a& I
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
2 {( M, d( p' I1 C* p9 i公仔箱論壇攤位編號：3D-A17
4 [6 g+ E4 x1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷朱古力月餅 $28/盒& L7 H9 h7 r! B3 u) A' I; Q
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
* T5 S0 r# v& [0 z+ d0 M$ O5 p2 l公仔箱論壇攤位編號：3D-D06
) h- ]- q) P8 w0 t. m, I: Dtvb now,tvbnow,bttvb蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包4 X7 C7 N4 ~$ U
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。tvb now,tvbnow,bttvb; E# ~, C8 p; v/ V
攤位編號：1C-A02
# M# O* f* ~) v' [% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康恩隱花果餅 $200/盒6 M2 n) K0 `# d% N) A. @* G
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 s. K% b$ T% w# E( h
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攤位編號：1B-A06TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* G) E2 r% Y; v
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. o4 F$ Y# {

3 C4 h) S6 q7 W( v! T7 B0 v5.39.217.76饗有機大豆月餅 $299/盒
9 z" c; _  m( K$ Q/ [0 N' \  x公仔箱論壇喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
+ x0 U5 e; o6 p. _! i/ V# h攤位編號：5G-B24
- [6 {" b, C- v# f* F% R* z6 @3 s, Dtvb now,tvbnow,bttvb榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
3 t  i7 {( l' N6 f0 j( k7 |( D9 e  ctvb now,tvbnow,bttvb紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。5.39.217.76% L9 c4 o+ ?  b+ O& `4 Y
攤位編號：1C-A02
3 V0 n2 b0 ?4 t( q  b: r! Wtvb now,tvbnow,bttvb饗有機果仁月餅 $309/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 J  R* i4 I8 H
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。+ ~( @0 ]( e' g4 c; |9 m0 b# a
攤位編號：5G-B24
5 a! L9 Q, d$ v  O" I3 f5.39.217.76奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238tvb now,tvbnow,bttvb, d( q8 X+ G3 d$ ?  a0 o
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
* d4 ~1 m9 C: r' ~tvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-C10
" \& ?) F1 x2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華陳皮豆沙月 $152
( \4 n! C& O) L- p$ ~$ F) J紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, d% u% w: a  `1 }! e
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攤位編號：1D-C10
/ f% T: R: i, Z2 q& I創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 y' t  g+ w! F* B# ^! V. {$ {
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美心冰皮點點樂 $24/2個公仔箱論壇8 B1 Y- j* G. C! a6 P- E! b6 a
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
  s3 {1 z: M# n5.39.217.76攤位編號：1D-D02( P* K5 r  d& z8 r' P/ ]) V
花好月圓 $78' x" u& k: Z& M
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。公仔箱論壇  s2 {. o3 x4 A6 p( l
攤位編號：1B-D22tvb now,tvbnow,bttvb2 ~9 c4 P& D6 p# J& N+ n" b( ^
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148# b5 q5 @, D  z: v1 K0 g3 e
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。tvb now,tvbnow,bttvb( |2 R3 P6 p; t8 P( E# m# Y4 ?/ d
攤位編號：1D-D02
: Y) U7 H; e6 O2 Z+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108
. G9 F) e1 }( _8 g8 F% j- X* ^  D" a5.39.217.761盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。# f" P, n$ T# G7 v( Y( q
攤位編號：1D-C10公仔箱論壇6 Q8 Z6 T/ p3 Q; g2 T6 x
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
3 ]6 ?. c, V0 S! O1 g9 N公仔箱論壇禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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( }: C! O4 ?2 [) K公仔箱論壇攤位編號：1D-C10
6 b, W, o" s/ B4 ^1 _0 d# {6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L+ U1 m$ c0 m, p  l. f7 [8 s
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Buono 4色椰奶雪糕月餅 $2685.39.217.760 {3 H: r- o9 h( r0 l& N; m
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
: H; l5 K6 Q. r8 {, l. s公仔箱論壇攤位編號：3D-A17公仔箱論壇* P3 T9 H9 ]- [: w
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298' Q6 D0 z! ]$ |' z; ^& s
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。5.39.217.760 ]2 `% e$ g& N5 y& B
攤位編號：3D-A17
4 b8 _% T! }5 ?8 Y' Y" {公仔箱論壇大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝4 g. A3 F  k* E, v( n4 b9 M
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 h7 v. H* P& V9 V5 R8 V, {+ u
攤位編號：1C-D02
7 S6 E, W, y& j7 R7 a4 H) c# g公仔箱論壇大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! q7 m5 x' q4 J) o6 j* W3 l
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
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大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝3 Z; D4 z3 M5 s# v4 i  F: @
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。/ f) E  j+ j' Z& |
攤位編號：1C-D02
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