7 } Z1 [; G/ r/ z( j【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣6 Y g- j& _' }. z
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
# p; q3 z6 S; i1 x2 B+ q' Q8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。公仔箱論壇1 a! E. N8 _1 X
食材（一人份量）：
5 ]$ `+ J6 b2 l v8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 2両
' B8 }" V- l; [( K眉豆 2両公仔箱論壇9 p' E( h( b) c3 F8 h8 R) U
番木瓜 1個
( P# B: k1 c" _! V5.39.217.76雪耳 2朵
: U6 f& o5 ~4 d B9 j2 D公仔箱論壇紅棗 6粒
. Z2 S! v% d: R/ N; f$ D( H公仔箱論壇陳皮 1塊- \) |& ~4 d' e! K2 }/ ~) }
海鹽 少許
4 N! ]/ b ?6 }. S* D- ^% r5.39.217.76做法：5.39.217.760 `; ~: p7 p' |$ [4 Z' ^
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
; ^) {% ~1 ^5 |2 ~2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& \+ ?8 z7 w5 l, n
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
0 i. K7 Z3 a% Z v5 Q公仔箱論壇4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
3 J# u5 M" l O4 ]% Y6 ]2 S5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。 r% O4 G% n0 W2 M; T: q: z
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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