, w7 Y& I) [ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D6 y; d% i4 D: F7 \公仔箱論壇材料及份量:公仔箱論壇: _% r) n4 r( g' U* h
（一）枚肉1 斤
+ G/ `* g5 `/ R9 wtvb now,tvbnow,bttvb（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:
& S4 I; z5 j$ _1 D' {5 z4 a5 @枚肉醃料：
$ _9 c$ W( U( f5 E1 E公仔箱論壇（一）老抽3 湯匙 S( J, F, T X1 {0 `0 h
（二）紹酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: H7 v2 L, u. s) d
（三）鹽1 茶匙
1 a) M6 q4 G+ J- x& F1 u公仔箱論壇（四）蔥茸1 湯匙
- O4 Z. |/ Y+ O: \5.39.217.76（五）薑茸1 茶匙
; v n4 X3 E& H7 L（六）糖1/2 茶匙
* K6 |1 n# R4 J+ \! ~( I S% Qtvb now,tvbnow,bttvb（七）水1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 E& ]8 B9 d/ [7 s$ u; ?
（八）生粉2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ I$ t; W- F6 P6 _8 R/ m4 z4 l
9 l. u; p" j8 W! p$ j/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜調味料：5.39.217.767 E: f% \9 w" t* s
（一）鹽1/4 茶匙
! L/ e! p( c9 e$ ^7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 m2 U( M+ M% S o6 V
露汁料：
" z8 Y+ C% k* u$ K# \) Qtvb now,tvbnow,bttvb（一）老抽3 湯匙
0 o, o! i$ y! v/ v0 P, Etvb now,tvbnow,bttvb（二）糖2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q9 b% [* ^8 p* k' m3 G2 {+ O, R
（三）水1 1/2 杯 |
製法:
. J# i; E2 w, o" Q$ C8 H, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u: r$ }' h9 K7 @# Z2 O' P; r（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。5.39.217.76, ~. q7 m4 T* V `; W/ M& C) g
3 A3 v, S- m1 g1 p（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
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" _- Y* y, F, y) \" Y公仔箱論壇（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。
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* B, H! R1 x3 Y) s 小貼士 ：- M% c) \. [& {* {* a
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（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
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4 }+ W, F+ R5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間：10 分鐘5.39.217.768 t; f, r! ]+ H
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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