[藥膳] 陳皮川貝百合燉雪梨

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每當轉天氣時，都是傷風、感冒、咳嗽的高峰期。川貝母有清熱潤肺，化痰止咳的功效。如果有兩聲咳的話，請試試這個“燉雪梨”。\
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材料及份量: . s- X! n  |1 z0 g1 t3 U<ol>% o/ v. p& g5 f& |5 k9 P <li>川貝母1錢 / Z. ^$ }' }- j$ v$ S- ptvb now,tvbnow,bttvb<li>百合1兩 $ c$ I6 D8 q% s( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>雪梨2個 - U$ O1 t8 }6 k+ b公仔箱論壇<li>陳皮1塊( d1 O! T9 C# |9 F: H. M: G <li>冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb# u9 ~& H; p! @" z# Q <li>水適量- x% ]4 ?' O% l: a. n2 n$ o </ol>

製法:) m3 ]2 L0 r" h3 F/ O

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<li>將川貝、百合洗淨，備用。公仔箱論壇. A$ U7 \9 Y0 X
<li>陳皮浸軟後洗淨，刮去瓤，切絲，備用。
2 M' w. U7 X% j公仔箱論壇<li>洗淨雪梨，去皮氶芯，切件。
2 l' A; g; q4 k6 ]<li>將所有材料放入燉盅內，加水並蓋上盅蓋。
& y# N4 _7 p5 W+ F% e3 k5.39.217.76<li>燉3小時，加入適量冰糖，攪溶即成。