材料及份量:
) J( l3 ~/ k1 z1 R' F' ~% Z<ol><li>浸發燕窩適量
( t4 d6 ~& @# j7 y2 x* K! Atvb now,tvbnow,bttvb<li>米半杯公仔箱論壇9 D- ]) U7 f9 J' k+ C+ t2 ]: ~
<li>水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb- s- B; k- p: M' B& E
<li>上湯1杯
/ K* w. |& ~0 ~5.39.217.76<li>免治豬肉2兩5.39.217.76. a5 z( S! B2 K0 ]* C
<li>金華火腿茸4湯匙</ol> | 調味料:
9 @- U9 N! I" I0 e2 G( e$ O$ T5 D肉碎醃料:
. n( s6 @5 B b' f- ?tvb now,tvbnow,bttvb<ol><li>生抽1茶匙# M/ F7 n2 h j. M6 t# R# A$ [
<li>鹽、胡椒粉各少許5.39.217.76; r+ {& g4 ^9 H
<li>生粉1茶匙公仔箱論壇1 c5 j/ A& H/ H8 h" Z7 i
<li>麻油1茶匙</ol> 7 X- A8 f2 P5 O8 z# ^& m
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調味:
1 Y/ F) {+ U. _/ N- ]; H& c" M5.39.217.76鹽、胡椒粉各少許 |