材料及份量:5.39.217.76% o8 U7 `2 E Y, C- |
( 一) 燕窩三兩
# a; M$ j d* C- X) I2 f' Vtvb now,tvbnow,bttvb( 二) 水四杯
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8 G! R! V. g* s% ~$ O | 調味料:公仔箱論壇, J4 C/ o7 I" B u1 b ~) i
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)
& h8 }* L0 W7 \5.39.217.76( 二) 椰漿一杯 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb, H/ L: h2 T/ [# k
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。3 V( D$ B1 E8 ^1 o
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ @- [8 C6 j' T3 I ] N
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 小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb: [5 _* J9 }# D) V5 R
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。5.39.217.769 H$ d- E ?- i* e& ~
( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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